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El placer de disfruta de una gastronomía de lujo, gracias a una materia prima de altísima calidad.
Un restaurante de lujo en Gijón, con una cocina muy cuidada en el que la atención a los detalles marca la diferencia.
Un lugar exclusivo en el que disfrutar de productos de temporada de primerísima calidad. Un templo para sorprender a tu paladar.
Pescados -con el virrey, como estrella-; mariscos XXL -langosta, percebes, cigalas, santiaguinos, carabineros y gamba roja; carnes y caza; entradas y postres exquisitos.
Esteban Jirout, en la cocina, y Úrsula Cid Muñoz, en la sala, te esperan en UME restaurante para ofrecerte una experiencia gastronómica única.
Ubicado en la Ruta de los Vinos de Gijón, en Asturias, entre el puerto deportivo y la playa de San Lorenzo; entre las principales arterias comerciales de Gijón.